Măng Khô Ngon Sạch An Toàn Tại Hà Nội

Nông Sản Sạch Nhà Tôi cung cấp các loại măng khô ngon sạch an toàn cho gia đình bạn tại Hà Nội, cũng như các khu vực lân cận. Măng khô do Nhà Tôi tự phơi tay từ những củ măng tươi non trắng nõn, măng được phơi nắng trên giàn phên nên sạch, không sử dụng hóa chất bảo quản. Đảm bảo cho sức khỏe của người tiêu dùng theo đúng với phương châm “Đem sự sống an lành tới mọi nhà”

mang kho moc nhi sach

Măng là mầm non của tre nứa…, được gọi bằng nhiều tên khác nhau như duẩn, mao duẩn, trúc duẩn, trúc nha… Đối với nhiều nước ở phương Đông, măng là một trong những loại thực phẩm thông dụng. Ở nước ta, măng cũng là một nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn được mọi người ưa thích. Thật khó có thể nghĩ rằng trên mâm cỗ những ngày Lễ Tết lại thiếu món canh măng !

Có nhiều loại măng khác nhau: tuỳ theo nguồn gốc có măng tre, măng vầu, măng nứa, măng giang…; tuỳ theo hàm lượng nước chứa trong thành phần có măng khô, măng tươi; tuỳ theo cách chế biến có măng luộc, măng xào, măng hầm, măng chua, măng ớt…

mang kho sach an toan

Măng khô được dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc trong các bữa tiệc chế biến các món ăn ngon: vịt nấu măng, gà nấu măng, giò heo nấu măng, bún măng vịt, đậu hủ xào măng,… Nên vệ sinh măng khô và luộc thật kỹ để loại bỏ chất độc còn lại trong măng để đảm bảo sức khỏe và dùng ngon miệng hơn.

Trước đây, có quan niệm cho rằng măng là một trong những đồ ăn vô bổ, thậm chí không ít người nghĩ rằng ăn nhiều măng sẽ “hại máu”. Nhưng, kỳ thực đây là một trong những loại thực phẩm rất có giá trị, nhất là trong thời buổi hiện nay khi người ta nhiều khi quá ham đồ béo bổ, tinh chế mà bỏ quên các thực phẩm có nhiều chất xơ. Theo dinh dưỡng học cổ truyền, măng vị ngọt hơi đắng, tính hơi hàn, có công dụng hóa đàm hạ khí, thanh nhiệt trừ phiền, tiêu thực giả độc, thông lợi nhị tiện, thường được dùng để làm thức ăn và làm thuốc cho những người bị cảm mạo phong nhiệt, ho do phế nhiệt có nhiều đờm vàng, phù thũng do viêm thận, do suy tim và thiểu dưỡng, sởi và thủy đậu ở trẻ em, sốt cao phiền khát, ăn uống chậm tiêu, tiểu tiện bất lợi, đại tiện không thông…

mang kho sach dong goi

Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy, măng có chứa khá nhiều thành phần dinh dưỡng. Theo các tài liệu của Trung Quốc, cứ mỗi 100g măng có chứa 4,1g protid (protid chứa trong măng có tới 16 loại acid amin), 0,1g lipid, 5,7g glucid, 22mg Ca, 56mg Photpho, 0,1g Fe, 0,08mg caroten, 0,08 mg vitamin B1, 0,08mg vitamin B2, 0,6mg vitamin B3, 1,0mg vitamin C. Ngoài ra, trong măng còn chứa khá nhiều Mg và rất giàu chất xơ. Với hàm lượng chất béo, chất đường rất thấp và giàu chất xơ, măng là loại thực phẩm có tác dụng thúc đẩy nhu động ruột, trợ giúp tiêu hóa, phòng chống có hiệu quả tình trạng béo phì, vữa xơ động mạch, cao huyết áp, bệnh táo bón, bệnh ung thư đại tràng và ung thư vú. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy, với hàm lượng Mg khá phong phú và một loại đường đa có trong thành phần, măng có khả năng nhất định trong việc phòng ung, kháng ung và được coi là một trong những thực phẩm chống ung thư.

Nông Sản Sạch Nhà Tôi cung cấp sản phẩm măng khô nguyên chất, sản phẩm được thu hái trực tiếp từ rừng sâu hay trồng đúng quy trình an toàn thực phẩm, không sử dụng chất kích thích, phân bón hóa học hay thuốc bảo vệ thực vật. Qua quá trình vệ sinh phơi khô và kiểm định chất lượng. Sau khi đạt chuẩn sẽ được đóng gói bảo quản, mang đến cho khách hàng một sản phẩm măng khô an toàn chất lượng nguyên chất.

Thực phẩm sạch “Nhà Tôi” với phương châmĐem sự sống an lành tới mọi nhà”

Vì của nhà làm ra nên giá cả phải chăng,luôn phục vụ tận tình.

“Nhà Tôi” có giá bán buôn và bán lẻ

Địa Chỉ Cửa Hàng tại Hà Nội: Số 449 Đường Thanh Bình, phường Mỗ Lao, Quận Hà Đông, Tp Hà Nội.

Số điện thoại đặt hàng:  0911122398    hoặc  012.47.88.13.13

Email: phongbn28@gmail.com

Facebook:  www.facebook.com/bnphonghb – phongbui

Fanpage:  www.facebook.com/nongsansachnhatoi

Related Posts:

Mộc Nhĩ Sạch Ngon Giá Rẻ tại Hà Nội

Nhà Tôi chuyên cung cấp các mặt hàng nông sản...

Nấm Hương Khô Sạch Tự Nhiên Tại Hà Nội

Nấm hương tự nhiên trên thân gỗ nên chất lượng...